كفتة الأرز بصلصة الطماطم: وصفة من قلب البيت.. طعمها يرجعك لأيام زمان

عصير الليمون والنعناع: سر الانتعاش في أيام الحر

يا هلا بكل متابعي مطبخ الدار 🟩 الأعزاء، اليوم الجو حر 🔥 ومحتاجين حاجة تبرد علينا، علشان كده جبتلكم وصفة عصير الليمون والنعناع المنعش، مشروب صيفي أساسي في كل بيت. دي مش أي وصفة، دي وصفة خاصة جدًا، سهلة وسريعة ومش بتاخد وقت خالص، وكمان المكونات بسيطة ومتوفرة في كل مكان. أنا شخصيًا بعمله على طول في الصيف، وكل اللي بيجربه بيعجبه جدًا.

 

عصير الليمون والنعناع.. يروي العطش وينعش القلب!

مطبخ الدار 🟩 بيقدملكم وصفات منعشة ولذيذة، وعصير الليمون والنعناع ده من المشروبات اللي مينفعش تستغنوا عنها في الصيف. مشروب مثالي للتقديم للضيوف، أو للاستمتاع بيه في أي وقت من اليوم، وكمان مفيد جدًا للصحة.

يلا بينا نشوف مقادير وطريقة عصير الليمون والنعناع

دلوقتي هقولكم على المقادير والخطوات بالتفصيل، علشان تعملوا أحلى عصير ليمون ونعناع في البيت:

المقادير	الكمية	ملاحظات
ليمون	4 حبات	يفضل الليمون الأصفر الكبير
أوراق نعناع طازج	1/2 كوب	مغسولة ومجففة
سكر	1/2 كوب	أو حسب الرغبة
ماء بارد	4 أكواب	ماء مثلج
مكعبات ثلج	حسب الرغبة	لتقديم منعش

1. الخطوات:
   • نعصر الليمون كويس، ونحط العصير في إبريق.
   • نضيف أوراق النعناع والسكر لعصير الليمون.
   • نضيف الماء البارد، ونقلب المكونات كويس أوي لحد ما السكر يدوب تمامًا.
   • نضيف مكعبات الثلج، ونقدم العصير على طول.

ممكن تتحكموا في كمية السكر زي ما تحبوا، يعني لو بتحبوا العصير مسكر أوي زودوا السكر، ولو بتحبوه حامض قللوا السكر. وممكن كمان تضيفوا مكونات تانية للعصير، زي شرايح الخيار، أو الزنجبيل، أو حتى الفواكه. المهم إنكم تجربوا وتستمتعوا. ومتنسوش تتابعوا مطبخ الدار 🟩 علشان يوصلكم كل جديد في عالم المشروبات والعصاير.

نصايح علشان عصير الليمون والنعناع يطلع معاكم أحلى وأحلى

علشان العصير يطلع معاكم مظبوط ومنعش، فيه كام حاجة لازم تاخدوا بالكم منها:

1. الليمون يكون طازج: علشان العصير يكون طعمه حلو.
2. النعناع يكون طازج: علشان يدي نكهة قوية ومنعشة.
3. نستخدم ماء بارد: علشان العصير يكون منعش.
4. نقدم العصير على طول: علشان الثلج ميدوبش ويخفف طعم العصير.

لو عايزين تشوفوا وصفات مشروبات وعصاير تانية، ادخلوا على موقع "matbakhaldar"، هتلاقوا فيه كل اللي نفسكم فيه، وكمان هتلاقوا نصايح مفيدة لكل ست بيت.

وبكده تكون خلصت وصفتنا المنعشة، يارب تكون عجبتكم وتجربوها. متنسوش تشتركوا في موقع مطبخ الدار 🟩 علشان يوصلكم كل جديد، وبالهنا والشفا. واستنوني في وصفات جديدة قريب.